SN/T 0382-1995 出口冻煮贝肉检验规程
作者:标准资料网 时间:2024-05-15 10:18:22 浏览:9725
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基本信息
| 标准名称： | 出口冻煮贝肉检验规程 |
| 英文名称： | Rules of inspection of frozen shell meat boiled for export |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 水产品加工与制品 |
| 替代情况： | ZB X20005-87 ZB X20006-87 ZB X20008-89 ZB X20013-90 ZB X20014-90 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 发布日期： | 1995-12-25 |
| 实施日期： | 1996-05-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 提出单位： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 归口单位： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 起草单位： | 中华人民共和国山东进出口商品检验局 |
| 起草人： | 李泽瑶、宫子仪、刘勇、冯毅、付斌、贾正 |
| 出版日期： | 1996-05-01 |
| 页数： | 4页 |
适用范围
本标准规定了出口冻煮贝肉的检验场所和设备、抽样方法、包装与标志、温度、品质、重量、规格与煮熟度的感官检验和细菌、贝类毒素的检验。
本标准适用于以活贝为原料加工的出口冻煮贝肉的检验。
前言
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目录
没有内容
引用标准
SN 0168 出口食品平板菌落计数
SN 0169 出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法
SN 017。出口食品中沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法
SN 0172 出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法
SN 0173 出口食品副溶血性弧菌检验方法
SN 0294 出口贝类腹泻性贝类毒素检验方法
SN 0352 出口贝类麻痹性贝类毒素检验方法
SN/T 0376 出口水产品检验抽样方法
SN/T 0377 出口冷冻水产品重量检验方法
SN/丁0378 出口冷冻水产品解冻方法
所属分类： 食品 食品加工与制品 水产品加工与制品
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